Rena ämnen och blandningar

Innehåll

• Exempel på rena ämnen
• Blandningar
• Lösningsmedel och lösningsmedel
• Exempel på blandningar
• Kan tjäna dig

Alla materia att vi känner till universum kan klassificeras enligt dess konstitution i två kategorier: rena ämnen och blandningar.

Deren substans är de som i princip utgörs av en enda kemiskt element eller av de grundläggande elementen som utgör dess molekylära struktur, om det är en förening.

En ren substans behåller alltid samma fysikaliska och kemiska egenskaper, så den svarar alltid på samma sätt mot en given stimulans eller reaktion, såsom punkten för kokande Vinka densitet.

Rena ämnen kan då vara monatomiska (som rent helium), även kallade enkla ämnen eftersom de inte kan delas in i sina komponenter; eller sammansatta ämnen (såsom vatten: väte + syre), eftersom de innehåller en fast och stabil andel basiska element som utgör den.

Naturligtvis kommer en ren substans alltid att sakna ytterligare tillsatser eller någon typ av föroreningar som förändrar dess grundläggande struktur.

Exempel på rena ämnen

1. Ren helium. Innehåller i gasformigt tillstånd vid fyllning av festballonger, eller bland komponenterna i kärnreaktionerna av väte, eftersom det är en ädelgas, det vill säga en gas med mycket låg reaktivitet och som därför vanligtvis inte kombineras med andra ämnen för att bilda nya kemiska strukturer.
2. Rent vatten. Ofta kallad vatten destillerad, det erhålls genom laboratorieprocesser för att undvika utspädning av något annat miljöämne (eftersom vatten är det största kända lösningsmedlet) Således är det en fråga om vatten som endast består av atomer av väte och syre (H₂O), inget mer.
3. Rent guld. Rent guld, 24 karat, är ett unikt elementblock som endast består av guldatomer (Au).
4. Diamanterna. Även om det kanske inte verkar som det, består diamanter, ett av de hårdaste kända materialen atomer endast kol (C), arrangerade på ett sådant särskilt sätt att deras bindningar är nästan okrossbara.
5. Svavel. Detta element i det periodiska systemet finns i många enkla eller sammansatta ämnen, eftersom det är ett mycket reaktivt element. Således kan vi namnge syra svavelsyra (H₂SW₄) som en ren substans, trots att den innehåller väte-, svavel- och syreatomer, eftersom de beter sig som en enda substans.
6. Ozon. En förening med sällsynt utseende i vår dagliga miljö, men riklig i tryck och temperaturer i den höga atmosfären, är ozon. Den består av en molekyl liknar syre, men med tre atomer av detta element (O₃) och används ofta exakt för att rena vatten.
7. Bensen (C₆H₆). A kolväte, det vill säga en förening av kol- och väteatomer, färglös, luktfri, brandfarlig och giftig, men erhållbar i ett renhetstillstånd och bevarar dess egenskaper och reaktioner.
8. Natriumklorid (NaCl). Vanligt salt, det vi har hemma, är en ren sammansatt substans. Den består av två element: klor och natrium. Å andra sidan, när vi lägger till den i soppan, kommer den att vara en del av en ganska komplex blandning.
9. Koldioxid (CO₂). Gasen som vi släpper ut efter andning och som växter behöver för deras fotosyntesarbete. Sammansatt av kol och syre löses det (blandas) vanligtvis i atmosfären tillsammans med andra gaser, men när det tas av växter eller tillverkas i laboratoriet är det i rent tillstånd.
10. Grafit. En annan av de rena utseendena av kol, som liknar diamant kemiskt, men inte så fysiskt. Den består endast av kolatomer, i en mycket svagare och mer formbar molekylär inriktning än diamanter.

Blandningar

De blandningar är kombinationen av två eller flera rena substanser, i varierande proportioner och behåller många av sina egenskaper individ och därigenom erhålla en blandad substans vars komponenter kan delas med fysiska och / eller kemiska metoder.

Enligt interaktionsmetoden för dessa komponenter kan blandningarna vara av två typer:

• Heterogena blandningar. I dem kan närvaron av de blandade elementen observeras, antingen med blotta ögat eller med laboratorieutrustning, eftersom de fördelas på ett oregelbundet sätt eller i urskiljbara faser. Dessa blandningar kan i sin tur vara upphängningar (observerbara fysiska partiklar i lösningsmedlet) eller kolloider (Fysiska partiklar är så små att de inte är lätt att observera och de är i konstant rörelse och kollision).
• Homogena blandningar. Elementen som utgör dessa blandningar är mycket jämnt fördelade och kan inte urskiljas med blotta ögat. De kallas ofta kemiska lösningar Eller bara lösningar, eftersom dess komponenter (löst Y lösningsmedel) är inte lätt att separera.

Lösningsmedel och lösningsmedel

De lösningar de är homogena blandningar, det vill säga oskiljbara; men dess komponenter kallas löst Y lösningsmedel enligt majoritetsandelen av den andra med avseende på den första.

Till exempel:

Om i en flytande Några gram av fast B, de kan lösas upp och vi kan inte se dem med blotta ögat, som vi fortfarande kan göra med vätskan som innehåller dem. Men om vi avdunstar denna vätska, kommer gram fast substans att förbli i behållaren som innehöll lösningen. Dessa typer av processer kallas metoder för separering av materia.

Exempel på blandningar

1. Gelatin. Denna kolloidala blandning av kollagener från djurs broskiga material består av att blanda vatten och ett fast ämne i närvaro av värme. När en enhetlig (homogen) blandning har uppnåtts kyls den till stelna och du får den vanliga barnens efterrätt.
2. Rök från köket. Vanligtvis är en blandning av propan och butan, de gaser som vi använder för att tända kaminen eller ugnen inte urskiljbara (homogen blandning) och delar deras antändningspunkt, men de kan perfekt separeras i laboratoriet och utnyttjar vissa kemiska eller fysiska skillnader mellan de två.
3. Omgivande luft. Vi kallar luft en oskiljbar blandning av gaser, som inkluderar många monatomika (syre, väte, etc.) och andra föreningar. Även om de vid första anblicken inte kan särskiljas, är det möjligt att separera dem i laboratoriet och få var och en i sitt rena tillstånd.
4. Havsvatten. Havsvatten är långt ifrån rent: det innehåller du går ut, sammansatta ämnen produkt av kemiska processer, kemiska rester av livet eller mänskliga aktiviteter, kort sagt, det är en mer eller mindre enhetlig blandning av dess komponenter. Men om vi lägger ut havsvatten i solen, får vi saltet i botten av behållaren när vätskan förångas.
5. Blodet. Oändliga organiska ämnen löses upp i blodet, celler, enzymer, protein, näringsämnen och gaser som syre. Men i en droppe kan vi inte urskilja något av det, såvida vi inte ser det under ett mikroskop.
6. Mayo. Majonnäs är en kall emulgerad sås, en blandning av ägg och vegetabilisk olja, ingen av dessa är i sin tur en ren substans. Så det är en mycket komplex blandning av komplexa ämnen där det är omöjligt att urskilja dess komponenter.
7. Socker i ett glas vatten. I princip är socker lösligt i vatten, så vi kan glömma kristallerna när vi häller dem i glaset och rör om med en tesked. Men om vi fortsätter att tillsätta (mätta lösningen) uppnår vi ett koncentrationsområde så att överskottet av socker förblir i botten, det vill säga det bildar ingen mer blandning.
8. Smutsigt vatten Vatten som är förorenat med jord eller andra avfallssubstanser gör att blotta ögat kan se många av de lösta ämnena som fördunklar dess transparens. Dessa element är i suspension i vätskan, så att de kan avlägsnas med hjälp av en filtreringsprocess.
9. Bronset. Som alla legeringar är brons föreningen av två olika metaller, såsom koppar och tenn (rena ämnen). Detta möjliggör konstruktionen av metalldelar som inte är för stabila, eftersom deras atomer inte bygger permanenta bindningar och därför smidiga och duktila, men motståndskraftiga. Uppfinningen av brons var en sann revolution för den gamla mänskligheten.
10. Ris med bönor. Så mycket som vi rör om dem på tallriken eller i potten kommer bönorna och riset att urskiljas med blotta ögat, även om vi äter dem tillsammans för att njuta av deras kombinerade smak. Detta är ett mycket smörgåsbord och perfekt siktbar, om vi ville skilja dem helt och hållet.

Kan tjäna dig

• Exempel på blandningar
• Exempel på homogena och heterogena blandningar
• Exempel på kemi i vardagen