Innehåll
För kemi, a blandning Det är en uppsättning av två eller flera rena ämnen som kommer ihop utan att förändras kemiskt.Av denna anledning är det möjligt att separera de olika komponenterna i blandningarna med relativt vanliga fysiska procedurer, såsom filtrering Vinka destillering.
I naturen finns det många blandningar som vi interagerar med dagligen. En av dem är luft att vi andas, som huvudsakligen består av kväve- och syremolekyler, även om det också innehåller andra ämnensåsom koldioxid, vattenånga etc. De havsvatten är också en blandning, för vi vet att den innehåller Mineral salt, organiskt material i suspension och bland andra levande varelser.
- Se även: Homogena blandningar och heterogena blandningar
Typer av blandningar
- Homogena blandningar: I dessa blandningar är det inte möjligt att urskilja deras komponenter med blotta ögat och inte under mikroskopi, det vill säga att homogena blandningar inte uppvisar diskontinuiteter och har enhetliga egenskaper genomgående. Homogena blandningar är kända som lösningar eller lösningar.
- Heterogena blandningar: Dessa blandningar ger diskontinuiteter som ger upphov till bildandet av olika urskiljbara faser, i allmänhet med blotta ögat.
Det är viktigt att vara tydlig att blandningar inte producerar kemiska reaktioner mellan de blandade elementen. Analys av en blandning kan utföras kvalitativt eller kvantitativt:
- Kvalitativ: Det kommer att vara av intresse att identifiera vilka ämnen som finns i blandningen.
- Kvantitativ: Det kommer att vara intressant att veta i vilken mängd eller andel dessa finns.
De Homogena blandningar Det kan de vara flytande, gasformig eller fast. Det som alltid bestämmer blandningens slutliga tillstånd är lösningsmedlet, inte lösningsmedlet.
Så till exempel när man löser bordssalt (a fast) i vatten (a flytandeDen resulterande blandningen är flytande. I det här fallet, om man lämnar avdunsta allt vatten, skulle du få saltet du ursprungligen löst upp. Om du blandar sand och vatten får du däremot en heterogen blandning. Sanden tenderar att bilda ett lager i behållarens botten.
Andra Metoder förseparering av blandningar är de dekantering, den kristallisation, den centrifugering Vinka kromatografi på tunn platta. Alla dessa procedurer är mycket användbara i forskningslaboratorier.
Ser: Information om separering av blandningar
Specifika blandningar
- Exempel på gasblandningar
- Exempel på gasblandningar med vätskor
- Exempel på blandningar av gaser med fasta ämnen
- Exempel på blandningar av fasta ämnen med vätskor
Exempel på blandningar
Tjugo blandningar listas nedan, som exempel (inklusive homogena och heterogena):
- Bakpulver i vatten - detta är en blandning av homogen typ med olika medicinska och kulinariska användningsområden.
- Havsvatten - Även om det vid första anblicken ser ut som något enhetligt, det är en heterogen blandning, det har vanligtvis suspenderade partiklar och dess sammansättning är mycket varierande. Dess huvudkomponent är natriumklorid (vilket ger den dess karakteristiska salthalt), men den innehåller också andra salter som ofta används inom kosmetika, kemisk industri etc.
- Matlagningsoljeblandning - detta kallas oljor gjorda av mer än en oljeaktig art; den vanligaste blandningen är solrosolja och majs. De bildar en homogen blandning.
- Blod - det är en heterogen blandning som består av plasma, celler, hemoglobin och många andra komponenter.
- Toalettvål - det är också en heterogen blandning, det uppnås genom att kombinera salter av långkedjiga fettsyror med smakämnen, färgämnen, glycerin etc.
- Jord - detta är en extremt heterogen blandning, den innehåller partiklar mineraler, organiskt material, mikroorganismer, luft, vatten, insekter, rötter och mer.
- Öl
- Hostmedicin - Sirap är i allmänhet suspensioner (en typ av heterogen blandning), med små partiklar som inte löser sig helt, till vilka komponenter som förtjockningsmedel, färgämnen etc. tillsätts.
- Vatten med sand - heterogen blandning, sandet dekanterar och separerar och bildar en lägre fas.
- Kaffe med socker - Om det är ett lösligt kaffe kommer det att ha en homogen blandning med sockret upplöst i det.
- Tvättmedel i vatten - typiskt är detta en emulsion, därför en heterogen blandning.
- Utspädd blekmedel - det är en homogen blandning som ofta används för rengöring och desinfektion, även som blekmedel. Denna blandning innehåller aktivt klor.
- Alkohol för medicinskt bruk - homogen blandning av etanol i vatten, dess koncentration uttrycks normalt i grader (den vanligaste är alkohol 96 °)
- Tinktur av jod - används som desinfektionsmedel
- Brons - Det är en blandning av koppar och tenn, kallad en legering, som kombinerar egenskaperna hos dessa element.
- Majonnäs - blandning av ägg, olja och några andra komponenter.
- Cement - En blandning av kalksten och lera, den har den egenskapen att härda eller härda i kontakt med vatten, det är därför den används i konstruktionen.
- Hårfärg
- Sko pomade
- Mjölk
Mer information?
- Homogena och heterogena blandningar
- Vad är homogena blandningar?
- Vad är heterogena blandningar?
