Författare:
Peter Berry
Skapelsedatum:
19 Juli 2021
Uppdatera Datum:
13 Maj 2024
Innehåll
Kallas jordbrukssektorn till en del av den primära produktionssektorn för de företag vars ekonomiska aktiviteter, Vanligtvis landsbygd eller kopplat till liv utanför städerna, syftar de till att utnyttja resurser från jordbrukssektorn (jordbruk) och boskap (boskap) främst. Enligt lagstiftningen i länderna kan fiskodling också vara en del av denna sektor.
Dessa aktiviteter ger råvara till en lång del av den kommersiella kedjan, såsom livsmedelsindustrin, pälsar, restauranger, stadsmarknader, säsongshandel och en lång etcetera, särskilt i de sektorer relaterade till livsmedelshantering och läderbehandling (skor, handskar, etc.).
På grund av deras verksamhetsmedel är dessa aktiviteter starkt konditionerade av klimatförhållanden, jordens kvalitet och införandet av tekniska framsteg av annan natur som ökar deras produktivitet eller försöker kompensera för oundvikliga miljösvagheter.
På samma sätt är de sårbara för miljöförorening och effekterna av klimatförändringar, så representerar en sårbar sektor inför den växande och ostoppbara efterfrågan på mat i global skala.
Å andra sidan, i mindre utvecklade länder är jordbrukssektorn vanligtvis belägen i fattiga eller underartade befolkningar, vilket påverkar producenternas livskvalitet och främjar en oöverskådlig utvandring till staden.
Exempel på jordbruksverksamhet
- Odling av spannmål, spannmål och oljeväxter. En av de kommersiella sektorerna som genererar och förskjuter den största volymen varor världen över är frön, spannmål och spannmål. Både för mat, liksom för att ge näring åt andra grödor eller införa biotekniska frön, för att inte tala om vete, ris och majs, hörnstenar i kosten för de fem kontinenterna, är denna sektor av industrin kanske den mest robusta i jordbruksområdet. I sin helhet.
- Grönsaksodling. Storskalig grönsaksproduktion är den viktigaste livsmedelsinjektionen som finns på städer eller förortsmarknader runt om i världen. Sådan är deras krav att de ofta odlas på hantverksmässiga och organiska sätt och undviker effekterna av bekämpningsmedel och bekämpningsmedel.
- Fruktgrödor. Dessa sektorer brukar kopplas till säsongsfrukt och har stora odlingsområden där produktionen sker i stor skala. Enligt de valda distributionskanalerna kan dessa frukter gå till det vanliga marknadsnätverket eller till och med säljas i lastbilar som strövar omkring på gatorna, särskilt när de kommer från små jordbrukare. En hög andel går också till stadsindustrin och tillverkarna, som tillverkar detaljerade desserter och icke-fördärvliga konsumtionsvaror med dem.
- Växthus- och plantskolegrödor. Vanligtvis i mindre skala, eftersom de är grödor som inte kräver stora markområden utan snarare tillämpar lagarna för intensivt jordbruk i begränsade utrymmen men med höga utbyten, producerar de vanligtvis ett brett utbud av grönsaker och baljväxter som tillgodoser lokal efterfrågan. Många av dessa mindre grödor har organoponisk form, och till skillnad från traditionella kan de äga rum i städer.
- Blomodling. Odling av blommor för egen konsumtion eller för produktion av Navets och arrangemang är också en viktig industri på fältet, särskilt i länder som Colombia och Mexiko, där de bidrar till en inte obetydlig sektor av den lokala ekonomin i olika städer.
- Skogsbruk. Detta är namnet på vård och odling av vild vegetation, i skogar, kullar eller berg, vilket möjliggör utvinning av material (trä, kork, gummi) genom ett mer eller mindre betydande industriellt ingripande utan att involvera omvandlingen av rymden naturligt på gården eller i odlingsområdet. Många av materialen som matar den lätta tillverkningsindustrin kommer från dessa typer av grödor.
- Nötkreatur. Utan tvekan den mest populära och utbredda boskapsaktiviteten i den mänskliga civilisationen, vars ursprung går tillbaka till den avlägsna antiken och vars betydelse i de flesta västerländska gastronomier är obestridlig, inte bara för dess köttbidrag utan för mejeririvat och en helhet kultur för utnyttjande av läder för kläder och redskap.
- Svinodling. Grisen intar den andra platsen i betydelse i västra boskapsaktivitet, eftersom dess kött generöst införlivas i de olika dieterna på halvklotet, både i korv, kotletter och en mängd olika beredningar som gynnar praktiskt taget hela djurets kropp. Dessutom är deras utnyttjande relativt billigt, eftersom de istället för foder, åtminstone i småskaliga boskap, vanligtvis levereras med matrester och organiskt avfall.
- Fjäderfäuppfödning. Uppfödning och slakt av kycklingar är också en extremt central ekonomisk verksamhet inom boskapssektorn. Dess kött uppskattas nästan allmänt, liksom de som tillagats av ägg, vilket möjliggör en hög lönsamhet för producenten. Det har dock ofta ifrågasatts för användning av hormoner och andra genetiska tillskott som är oetiska och i slutändan snedvrider konsumtionen av detta vita kött.
- Får och getodling. Mindre utbredd i jämförelse, men ändå populär i arabiska länder, i Europa och i det argentinska Patagonien, hade bete för får och lamm också sin plats i landsbygdsutvecklingen och i den kollektiva fantasin. Uppfödning och slakt av getter och baggar uppskattas också, men inte lika centralt som nötkreatur eller svin.
- Kamelidodling. Laman, vicuña och guanaco är amerikanska kamelider vars bete förekommer i de sydamerikanska regionerna Argentina, Peru, Bolivia och Chile. Dess kött är användbart, liksom mjölk, och dess päls är en källa till tyger med olika fakturor (handskar, halsdukar, rockar), som prissätts till ett bra pris i städerna.
- Andra former av boskap. Det finns andra boskapsformer anpassade till mångfalden av regioner bebodda av människan, användbara som en direkt och indirekt matkälla och som också skulle komma in i jordbrukssektorn, för individer eller exotiska som de kan verka.
- Aktivitetsstöd för boskap. En del av jordbrukssektorn är grenens verksamhet, såsom produktion av foder för att mata djuren, distribution, slakt eller olika sekundära former av exploatering som dock äger rum på landsbygden eller, högst , i mellanliggande delar av produktionskedjan.
- Fiskodling och fiskodlingar. Beroende på lagstiftning kan denna artikel tillhöra jordbrukssektorn eller kustfisket. Fångstuppfödning av gastronomiskt värderade arter som öring förekommer dock på ett sätt som inte liknar kustsamlingen av marina arter, och av den anledningen är den närmare boskapssektorn än fiske.
- Biodling och honungsamling. Uppfödning och underhåll av bikupor för utvinning och insamling av produkter av olika slag är också ett välkänt objekt inom jordbrukssektorn. På detta sätt erhålls honung, kunglig gelé, vax, pollen, propolis och apitoxiner, allt populär konsumtion och till och med farmaceutisk utvärdering. Sedan 1980-talet har emellertid bin över hela världen skett en oroväckande nedgång, som har studerats mycket av experter inom området, med tanke på dessa insekters betydelse för pollinering.
Det kan tjäna dig: Primär, sekundär och tertiär verksamhet
